Kawa ziarnista Caffè Crema – przewodnik dla sprzedawców i smakoszy
Caffè Crema brzmi jak zaklęcie baristy, a w Polsce coraz częściej pojawia się na opakowaniach kaw. Problem? Każdy rozumie je trochę inaczej. Wyjaśnijmy to jasno: mówimy o długiej czarnej kawie parzonej pod ciśnieniem, z charakterystyczną pianką – cremą – na wierzchu.
Read more